1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise
Diese Website dient als Plattform für meine Fermentierkurse. Der Schutz deiner persönlichen Daten ist mir wichtig. Auf dieser Website werden keine personenbezogenen Daten erhoben, verarbeitet oder gespeichert. Zur anonymen Analyse der Websitenutzung wird ein datenschutzkonformes Statistik-Tool eingesetzt, das keinerlei personenbezogene Daten erfasst.

2. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Thomas Boley
Lise-Meitner-Str. 29 b
26723 Emden
E-Mail: thomas(ät)einfach-fermentieren.de

3. Hosting

Diese Website wird auf einem Server eines Hosting-Anbieters innerhalb der Europäischen Union betrieben. Es werden keine personenbezogenen Daten durch mich gespeichert oder verarbeitet.

4. Keine Erhebung personenbezogener Daten

Beim Besuch dieser Website werden keinerlei personenbezogene Daten erfasst. Es gibt keine Kontaktformulare und keine eingebetteten Inhalte von Drittanbietern. Zur anonymen Auswertung der Websitenutzung wird Burst Statistics eingesetzt (siehe Punkt 5).

5. Webanalyse mit Burst Statistics

Diese Website nutzt Burst Statistics, ein Analyse-Plugin, das vollständig auf dem eigenen Server betrieben wird. Es werden keine Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Daten wie IP-Adressen gespeichert oder verarbeitet. Erfasst werden ausschließlich anonymisierte Zugriffsdaten wie aufgerufene Seiten, ungefährer Standort auf Länderebene sowie die Herkunft des Besuchs (Referrer). Die Daten verlassen den Server nicht und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich. Rechtsgrundlage ist das berechtigte Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Verbesserung des Webangebots.

6. Lokale Speicherung von Schriften

Auf dieser Website werden Schriftarten lokal gehostet. Es erfolgt keine Verbindung zu Google-Servern oder anderen externen Anbietern.

7. Server-Log-Dateien

Der Hosting-Anbieter dieser Website erhebt möglicherweise automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien. Diese enthalten z. B. den verwendeten Browsertyp, das Betriebssystem, die Uhrzeit der Serveranfrage und die IP-Adresse. Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website bereitzustellen, und werden vom Hosting-Anbieter automatisch gelöscht. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.

8. Rechte der Nutzer

Da keine personenbezogenen Daten durch den Betreiber dieser Website verarbeitet werden, entfallen die üblichen Betroffenenrechte (z. B. Auskunft, Berichtigung oder Löschung). Die durch Burst Statistics erfassten Statistikdaten sind vollständig anonymisiert und lassen keinen Rückschluss auf einzelne Personen zu.

9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann bei Änderungen an der Website angepasst werden. Die jeweils aktuelle Version ist hier abrufbar.